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現代人飲食大多以外食為主，容易攝取過多的 Omega-6 脂肪酸，導致體內營養比例失衡。人體無法自行產生 Omega-3，必須透過食物補充。通常大家會想到魚油，但對於素食者或是害怕魚腥味的朋友，紫蘇籽..

身為超級蛋控的朋友們看過來！每次去超商或麵店，是不是都想來一顆入味的滷蛋？其實在家裡做滷蛋，真的不需要大汗淋漓地在瓦斯爐旁邊顧火。今天要分享一個超厲害的小秘訣，只要出動家裡的「萬能電鍋」，再加上我們的..

飲控期間想吃甜點嗎？其實只要善用地瓜這類自帶甜味的天然食材，取代精緻麵粉做的糕點，就能在控制飲食的同時，吃得滿足又減少罪惡感。這道「柚香起司地瓜燒」靈感來自大家熟悉的梅粉地瓜，但特別改用柚子調味粉來增..

遇到節日時大家是不是都在抓頭？看著行事曆，心裡想著：「天啊！又要送禮了，這次到底要送什麼？」我們上網爬了一圈，發現大家對於「送禮」這件事，最怕遇到這三種尷尬狀況：1. 怕送到「倉庫管理員」 這是網友票..

二十四節氣裡的最後一個「大寒」。光聽名字就知道，這時候真的是冷到不行。不過換個角度想，過完大寒，春天就真的不遠囉。在這個冷冷的日子裡，在傳統的農業社會，大家都在忙些什麼呢？簡單跟你們分享一下：1. 尾..

時間過得好快，農曆十二月（也就是古人說的臘月）到了。這時候通常會遇到小寒跟大寒這兩個節氣，簡單說就是一年之中最冷的時候。以前的人在這個時候，會開始準備祭拜祖先，感謝這一年來的平安。現在的我們雖然生活習..

加了「柚子皮」的黑糖磚，喝起來真的不一樣！大家平常喝黑糖水，是不是常常覺得：「天啊！這也太甜了吧？」尤其是在冷氣房待久了，或是天氣變冷、心情需要被「秀秀」的時候，總想喝點熱熱的甜湯。但是，那種單調的死..

「如果真愛是用『願意剝小蕃茄的皮』來衡量，你覺得，你的另一半會為你剝幾顆？」聽到這句話，你是會心一笑，還是看向身邊那個人嘆口氣？其實，不管有沒有人為你剝皮，我們都可以捲起袖子自己動手。因為這道料理完成..

大家在網購的時候，是不是看到「免運」兩個字，眼睛都會亮起來？說實話，連我自己買東西時也是這樣。看到結帳頁面還要加上一筆運費，手指頭就會猶豫一下；如果看到「達門檻免運費」，就會想辦法湊到那個數字。這已經..

再過不久就是農曆新年了！大街小巷開始播放喜慶的音樂，大家也忙著大掃除。 但從小過年過到大，你有沒有想過：「為什麼我們要過『兩個』年（元旦跟農曆年）？」「為什麼過年都要穿紅色的？」今天就來聊聊幾個關於過..

你喝過我們的「柚皮黑糖磚」嗎？ 很多人第一次喝，都會驚訝的說：「原來黑糖跟柚子這麼搭！」其實，這個產品的誕生，不是為了趕流行，也不是為了創新。 它來自造成嚴重農損的丹娜絲颱風，以及不想被現實擊敗的柚農..

最近這幾天，大家出門應該都感受到寒流的威力了吧？尤其是坐在辦公室的上班族，明明穿了外套，但坐久了因為少走動，還是覺得手指僵硬、全身冷颼颼的。到了下午三點，那種「又冷、又累、又想吃點甜的」感覺一來，真的..