
【雙重清新,加倍享受】居家必備的清爽餐桌公式
最受歡迎的柚肉系列組合,滿足日常料理與飲用的需求。將台灣在地麻豆文旦柚肉的鮮甜與酸度,融入日常調味中。
- 柚肉鮮萃: 嚴選飽滿的文旦柚肉,將天然果香與微酸感完美融入調味品,是夏日消暑與餐後解膩的絕佳選擇。
- 萬用料理公式: 不論是作為沙拉淋醬、涼麵拌醬,或是稀釋後作為養生醋飲,都能輕鬆出餐,符合現代人的效率飲食哲學。
- 風味理念: 柚子的天然香氣能夠帶來清爽的香氣,並為各種料理帶來一抹清新,特別適合炎熱天氣或追求健康飲食的你。

1. PIM麻豆柚肉果醋 (230ml × 1 瓶)
風味特色: 釀造醋基底結合新鮮柚肉,口感酸甜適中,果香濃郁。
建議用法: 以 1:5~1:8 比例兌水稀釋,加入冰塊或氣泡水風味更佳。
進階應用方式 (料理)
- 製作夏日柚香涼拌海鮮或蔬菜
- 作為肉類料理(如烤雞)的去腥與提味醃料
- 淋在優格或冰淇淋上,搭配養樂多或是無糖冰紅茶做出清爽茶飲
- 自製柚香沙拉油醋醬(混合橄欖油、少量蜂蜜)
2. PIM麻豆柚和風醬 (230ml × 1 瓶)
風味特色: 純釀造薄鹽醬油中融入文旦柚肉,鹹鮮回甘,帶有高雅的清爽滋味。
建議用途: 溫沙拉、涼拌豆腐、火鍋沾醬、冷麵拌醬。

使用方法
- 【清爽沙拉】 直接淋在各種生菜、水果沙拉上,代替厚重的沙拉醬,低負擔又開胃。
- 【涼麵涼菜】 作為日式涼麵、蕎麥麵的沾醬或拌醬,也適合涼拌豆腐或涼拌小菜。
- 【火鍋沾醬】 搭配火鍋食材(尤其是海鮮),柚香能提升食材的鮮甜,清爽不膩口。

顛覆你對醬油的想像
家常料理的好味道,來自「家常醬油」的完美搭檔。我們不只是賣一瓶醬,而是提供一種全新的用餐選擇。
從源頭把關,我們親自守護
台南麻豆在地果農與50年老字號工廠共同研發。
選用麻豆20-30年的老欉柚,傳承傳統釀造技術。每一口,都是踏實且溫潤的在地風味。

看得見的果肉
我們取自老欉柚中的晶瑩果肉,搭配傳統方式釀造的純釀醬油。好的醬油呈現清透的琥珀色,這才是醬油的原色。
經過時間熟成,讓風味更加圓潤,讓你在今天、明天、明年都能品嚐到不同的風味變化。
柚肉和風醬,帶你進入吃貨的世界
料理萬用 5 秘訣:
- 醃: 去腥增鮮,讓肉質更軟嫩。
- 沾: 簡單沾取,提升食材層次。
- 提: 炒菜、炒菇類,勾勒出甘甜微酸底蘊。
- 淋: 溫沙拉或冷豆腐,輕輕一淋即是食農美學。
- 刷: 烤肉或氣炸料理,薄刷一層掛上琥珀色澤。

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【商品名稱】:PIM麻豆柚香醋醬雙拼×2組
【內容物】:柚肉和風醬230ml*2瓶+柚肉果醋230ml*2瓶。
【商品特色】:使用台灣麻豆文旦柚肉,打造清爽解膩的醋與醬組合。
【商品名稱】PIM麻豆柚肉果醋
【成份】:釀造醋、水、蔗糖、文旦柚、食品加工用鹽
【容量】:230ml
【有效期限】:3年
【產地】:台灣
【保存方式】:開封後請冷藏
【商品名稱】:PIM麻豆柚和風醬
【成份】:水、純釀造醋醬油(非基改黃豆)、食鹽、蔗糖、麻豆文旦柚、釀造醋。本產品為基因改造黃豆粉,經由高層次加工製成,已不含基因改造成份。(含過敏原黃豆)
【容量】:230ml
【有效期限】:3年
【產地】:台灣
【保存方式】:開封後請冷藏
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【付款方式說明】
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綠界代碼繳費教學
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【發票】
《鮮果類》
開立農民收據,如有需要請務必於備註欄填寫。
《加工品發票》
電子發票將於出貨日寄送至會員信箱。
服務時間:週一至週五,早上9點至晚上6點,例假日公休



