柚皮焦糖燒烤粉

死鹹、沒有層次的烤肉味，我已經吃膩

傳統烤肉醬味道過於死甜、死鹹，吃完總讓人覺得負擔沉重。大塊肉品、海鮮不容易入味，玉米、米血、馬鈴薯這類食材，沒有立體感的香料打底，吃起來只有表層沾附醬汁的單調味道，缺少多層次的豐富咬感。

【吮指級美味】高溫淬鍊的焦糖香氣，與台南麻豆果香的夢幻連動

一款專為「高溫化美味」研發的複合式乾式醃料。超過十種以上的辛香料中，注入了麻豆文旦綠柚皮與萊姆皮的清新配方。

風味發想與特色：

• 完美的焦糖外殼： 精密調配的糖分與百草粉、紅椒粉、南薑粉，在氣炸鍋或烤爐的高溫催化下，會在燒烤表面迅速蓋上一層帶有微甜香氣、金黃微脆的焦糖化外殼，牢牢鎖住食材飽滿的肉汁。
• 柚香柑橘解膩： 獨家文旦綠柚皮與萊姆皮成份，在濃醇的焦糖甜與多層次辛香中，帶出清爽的文旦柚香及微苦味，完美中和了烤雞腿、烤肉的油脂感，讓海鮮料理更顯鮮甜。
• 一瓶包辦所有食材： 鹹、甜、鮮、香一瓶搞定。不論是肉類、海鮮，還是烤玉米、米血與馬鈴薯等蔬菜根莖類，直接作為乾醃料使用，讓日常料理五分鐘內變身美式餐酒館靈魂重口味。

萬用燒烤/氣炸指南

• 【無敵氣炸鍋】 烤雞腿、熱狗或烤馬鈴薯塊表面噴少許油，均勻裹上燒烤粉後送入氣炸鍋，輕鬆做出吮指焦糖香。
• 【BBQ的靈魂】 作為烤肉醃料，大塊豬肉或海鮮料理燒烤時撒上，焦糖化色澤誘人。
• 【夜市風烤物】 烤玉米、烤米血烤至八分熟時均勻撒上，各式香料完美撞擊，香氣四溢。

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