Menu
Your Cart

【食譜分享】柚肉和風醬&果醋_醬燒雞腿排佐菇菇

【食譜分享】柚肉和風醬&果醋_醬燒雞腿排佐菇菇
Free
【食譜分享】柚肉和風醬&果醋_醬燒雞腿排佐菇菇
$0
  • 庫存: 有庫存
  • 型號: chilegs_sv
  • 重量: 710.00g
標籤: 柚肉 , 和風醬 , 醬油 , 食譜 , 果醋

本賣場無販售,僅供分享「柚肉和風醬」與「柚肉果醋」兩者結合的食譜運用。

-

低醣飲食少不了吃肉配菜,但又不想太搞剛,那你絕對不能錯過這道料理!

夏天煮帶油的肉難免怕膩口,使用PIM柚肉和風醬與柚肉果醋作為醃醬,把醃好的腿排與菇菇一同燒煮,不但一鍋完成,菇菇也可以吸收雞肉與醬汁的風味,還能同時攝取蛋白質、纖維質與動物性油脂呢!



以下食譜示範使用柚一村出品的柚肉和風醬與柚肉果醋


【醬燒雞腿排佐菇菇】蛋白質+纖維質的簡易低醣菜

(2份,1份約430大卡,淨含醣約12g/份)


材料:

去骨雞腿排 2片(約470g)、柚肉和風醬 50g、柚肉果醋 15g、番茄醬 10g、五香粉 1/4小匙、秀珍菇 120g



作法:

1.將所有調味料倒入乾淨塑膠袋中揉勻成醃醬

2.放入雞腿排揉勻,綁緊袋口後冷藏醃漬至少一天

3.將醃好的雞腿排皮面朝下入鍋,蓋上鍋蓋以小火悶煎約3~5分鐘至肉面泛白

4.用廚房紙巾把釋出的雞油稍微擦掉,將雞腿排翻面,放入秀珍菇並倒入適量醃醬,蓋上鍋蓋悶煎約5分鐘

5.待秀珍菇軟化出水後將雞腿排再次翻面,轉大火收汁

6.收汁差不多且雞皮上色後即可起鍋~


Tips:

1.用塑膠袋醃肉方便不沾手,但比較不環保,可改用密封盒醃肉,但建議中途翻面醃比較均勻

2.雞腿排醃漬前可以用刀於肉面劃幾道,更易入味且易熟

3.秀珍菇可依個人喜好換成金珍菇、白菇、蘑菇等





更多文章:柚一村部落格 文章分享:小蝶的小小廚房

付款方式說明

《信用卡線上刷卡》
使用「綠界」刷卡系統,交易過程透過SSL加密機制,不收取手續費,請您安心使用信用卡付款。交易如中斷或未顯示付款成功,該交易自動取消,可重新下訂。 *頁面收款方為柚一村總代理【馥絲國際企業有限公司】

《ATM轉帳》
綠界付款系統將提供您一組虛擬帳號,請前往鄰近的ATM或者透過WebATM網路銀行轉帳皆可;轉帳前請確認您的網路銀行有開通。(選擇ATM轉帳,請於期限內付款完成,未付款系統將自動取消本次訂單) *頁面收款方為柚一村總代理【馥絲國際企業有限公司】

《超商代碼繳費》
綠界付款系統將提供您一組虛擬代碼,請前往鄰近超商(7-11/全家/萊爾富/OK超商)操作多媒體機台,輸入代碼至櫃檯繳費即可。 *頁面收款方為柚一村總代理【馥絲國際企業有限公司】 綠界代碼教學https://www.ecpay.com.tw/service/pay_way_cvpay

貼心諮詢服務

手機版:右下角【線上客服】 電腦版:商品頁上方【MESSENGER】與【LINE@】 亦可從選單中的【聯絡我們】找小編 服務時間:週一至週五,早上9點至晚上6點 客服信箱:madoupim@gmail.com

如果您對本商品有任何問題,請在此留下您的意見和建議!

注意: 評論內容不支援HTML代碼!
差評 好評