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柚肉和風醬_焗烤鮪魚花椰米

柚肉和風醬_焗烤鮪魚花椰米
新品
柚肉和風醬_焗烤鮪魚花椰米
$250
  • 庫存: 有庫存
  • 型號: caulituna_sauce
  • 重量: 230.00g
標籤: 柚肉 , 和風醬 , 醬油 , 食譜

本商品賣的是【柚肉和風醬】,分享和風醬的食譜運用

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在歐美健身圈特別風靡的減脂食材非「花椰菜米」莫屬,現在連東方也開始盛行用花椰菜米代替米飯呢!但許多人對於它該如何下手料理感到不知所措,今天PIM柚一村就要教大家搭配焗烤下去料理,再加入水煮鮪魚,當作輕食或點心都是個不錯的選擇喔!




【焗烤鮪魚花椰米】

(180ml容器x2份,1份約90大卡,淨含醣約4.5g/份)


材料:

冷凍花椰菜米 100g、罐頭水煮鮪魚 40g、柚肉和風醬 20g、焗烤起司絲 30g、蒜粉/黑胡椒粒 各1/8小匙、小番茄 2~3顆、冷凍綠花椰菜 2朵





作法:

1.將水煮鮪魚、柚肉和風醬、蒜粉及黑胡椒拌勻,靜置醃漬10分鐘

2.容器中先鋪入1/3高的花椰菜米,再放上適量鮪魚肉及起司絲

3.再鋪層花椰菜米及起司絲,放上小番茄切片與綠花椰菜裝飾,依序完成第2份

4.放入預熱好的氣炸烤箱(或烤箱/氣炸鍋),170度烤20分鐘

5.取出後趁熱食用~


搭配牛排與蔬果,

就完成更豪華的低醣餐盤囉!

因為柚肉和風醬本身不會很鹹,

加上起司絲後鹹度挺剛好,

清爽柚香與濃郁奶香搭配的很和諧~


Tips:

1.水煮鮪魚口感沒有油漬鮪魚好,建議先用和風醬醃漬入味再料理

2.花椰菜米要鋪在容器最下層,焗烤時較易吸收上方食材的味道


更多文章:柚一村部落格 文章分享:小蝶的小小廚房

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