
【餐桌上的柚香三重奏】
從暖心飲品到清爽醬料,最簡單的美味公式
專為忙碌現代人設計的廚房好夥伴。
將麻豆文旦柚轉化為三種不同形式的靈魂配角:加入柚皮變成清爽風味的黑糖磚、酸甜解膩的果醋,以及高雅的和風醬。
無論是想來一杯療癒的下午茶飲品,還是想在五分鐘內端出一盤質感沙拉,這組精選都能幫你快速出餐,同時實踐「全柚利用」的永續美學。

- 全物利用: 同時擁有利用柚肉製作的醬、醋,以及利用柚皮研發的黑糖磚,不浪費土地的任何一份禮物。
- 萬用公式: 適合追求效率的飲食生活,用最簡單的步驟,讓料理擁有職人等級的果香層次。
- 支持台灣農業: 來自台南麻豆的農業轉型力量,在消費的同時,也支持了在地惜物故事。

糖醋醬經典商品
1. 甜|PIM柚皮黑糖磚 (15入/盒)
主要特色: 麻豆文旦柚皮製成,溫潤黑糖與清爽的柚香。
建議用法: 每塊以 250-300 ml 熱水沖泡,亦可冷飲(先用熱水泡開再加冰塊)。

- 【經典熱飲】 取出一塊黑糖磚,加入約 250-300 毫升熱水,攪拌至完全溶解即可享用。
- 【冷飲特調】 用少量熱水溶解黑糖磚後,加入冰塊,就變成柚香黑糖冰飲。
- 【創意料理】 融化後可作為湯圓、豆花的甜湯底,或用柚皮黑糖水做甜品麵包、鬆餅,增添風味。

2. 酸|PIM麻豆柚肉果醋 (230ml)
成份細節: 釀造醋搭配在地文旦柚肉,清爽酸甜。
建議用法: 建議以 1:5~1:8 比例兌水飲用,或作為沙拉醬基底。

- 【經典稀釋】 將 30ml 柚肉果醋倒入杯中,加入約 240ml 的冷水或溫水(約 1:8 比例)稀釋後飲用。
- 【清爽氣泡飲】 使用冰鎮後的氣泡水取代一般水稀釋,打造夏日清涼的柚香氣泡飲。

3. 鹹|PIM麻豆柚和風醬 (230ml)
成份細節: 純釀造非基改黃豆醬油底,加入飽滿柚肉。
建議用途: 涼麵、沙拉、火鍋沾醬。柚香能平衡醬油鹹感,讓味道更有層次。

- 【清爽沙拉】 直接淋在各種生菜、水果沙拉上,代替厚重的沙拉醬,低負擔又開胃。
- 【涼麵涼菜】 作為日式涼麵、蕎麥麵的沾醬或拌醬,也適合涼拌豆腐或涼拌小菜。
- 【火鍋沾醬】 搭配火鍋食材(尤其是海鮮),柚香能提升食材的鮮甜,清爽不膩口。


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【組合名稱】:2盒柚皮黑糖磚+醬醋雙拼
【內容物】:柚肉和風醬230ml*1瓶+柚肉果醋230ml*1瓶+柚皮黑糖磚15入*2盒
【商品特色】:使用台灣麻豆文旦柚,涵蓋飲品、醋、醬料,讓餐桌充滿柚香清爽風味。
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【商品名稱】:PIM柚皮黑糖磚
【主要特色】:麻豆文旦柚皮製成沖泡式黑糖飲
【成 分】:黑糖、麻豆文旦柚皮
【容 量】:15入
【重 量】:308g ±2g (含盒子)
【有效期限】:2年
【實際大小】:長12.5cm×寬10cm×深6.5cm
【建議用法】:每塊黑糖磚以約 250-300 ml 熱水沖泡攪拌溶解即可飲用(可依口感喜歡增減水量)
【分類】:沖泡飲品 / 黑糖系列
【商品名稱】PIM麻豆柚肉果醋
【成份】:釀造醋、水、蔗糖、文旦柚、食品加工用鹽
【容量】:230ml
【有效期限】:3年
【產地】:台灣
【保存方式】:開封後請冷藏
【商品名稱】:PIM麻豆柚和風醬
【成份】:水、純釀造醋醬油(非基改黃豆)、食鹽、蔗糖、麻豆文旦柚、釀造醋。本產品為基因改造黃豆粉,經由高層次加工製成,已不含基因改造成份。(含過敏原黃豆)
【容量】:230ml
【有效期限】:3年
【產地】:台灣
【保存方式】:開封後請冷藏
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