柚皮七味粉

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【秘製辛香料】柚皮七味粉 – 揉合日式經典與在地果香

源自日本傳統的「七味唐辛子」，揉合了七種不同的風味與口感，是日本料理不可或缺的靈魂。我們的「柚皮七味粉」在經典配方的基礎上，注入了台灣在地「麻豆文旦柚皮」的獨特香氣。

風味發想與特色：

• 在地柚香： 精選台南麻豆文旦的翠綠外皮，經過繁複的工序乾燥、研磨，保留了柚皮特有的清新、微苦與回甘，為辛辣中帶來一抹明亮的果香，層次豐富。
• 經典七味： 嚴選辣椒的醇厚辣度、花椒的溫和麻感，搭配黑、白芝麻與羅勒葉的醇香，口感豐富。
• 用途百搭： 不僅適用於日式烏龍麵、拉麵、丼飯、串燒，其清爽的果香也極適合搭配台式小吃、西式炸物，或作為各種肉品的醃料，讓家常料理瞬間升級！

基本使用方法

• 【湯麵類】 在拉麵、烏龍麵、牛肉麵或味噌湯起鍋後，灑上一小匙，讓熱氣帶出柚子的清香。
• 【佐料沾醬】 混入美乃滋或醬油，作為炸雞、烤肉、水餃的清爽沾醬。
• 【醃漬/拌炒】 在醃漬小菜或拌炒時加入，讓清香滲入食材。

【商品名稱】：柚皮七味粉

【主要特色】：麻豆文旦綠柚皮製成的辛香料

【成 分】： 辣椒、黑芝麻、白芝麻、羅勒葉、花椒、調味劑 (L-麩酸鈉)、食鹽、調味劑 (5'一次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'一鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、柚子、香料。

【容 量】：30g

【有效期限】：標示於包裝上

【實際大小】：直徑4cm,高8.5cm

【適用料理】：湯麵、炸物、燒烤、漬物、玉子燒、日式料理、各種主食佐料

【建議用法】：依個人喜好，直接灑在料理上增添香氣與風味

【分類】：綜合辛香料 / 日式創新風味

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