一年裡有很多禮物可以送
但真正「重要又有意義的」禮物
是能讓世界因你的選擇變得更好一點
這個聖誕節,想跟你介紹一份小小卻有力量的禮物:
柚皮黑糖磚

一塊黑糖磚,改變柚子的命運
台灣每年有大量「醜柚」因外型不完美被丟掉,
還有剝完的柚皮也常直接進入廚餘桶。
但其實,那些不被看見的外觀、那些會被丟棄的柚皮
是農民辛苦養了一整年的收成。
也是最天然、最珍貴的香氣與營養。
柚皮黑糖磚,就是用這些原本會變成垃圾的柚皮重新賦予價值。
把浪費,變成循環;把遺憾,變成溫暖。
對農民的意義:遠離「一年一收」的風險
台灣許多柚農收入高度依賴中秋節,
一年只靠一個節氣,收成好壞完全看天吃飯。
我們與農民合作,把柚皮升級成深加工產品,
讓他們能在中秋以外,也有穩定收入。
不再只靠天氣擺佈,而是靠「永續的產品」支撐生活。
這份禮物,不只是你送出去的心意,
也是你送給農民的一份支持。
↑丹娜絲風災的滿地落果,這些文旦原本再過一個星期就可以收成。
對環境的意義:減少廢棄物、增加永續價值
柚皮黑糖磚是一個非常具體的 ESG 行動:
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再利用農業副產物
讓食物從根到皮都有價值 -
降低廢棄物、減少碳足跡
不讓任何一片柚皮被浪費 -
鼓勵小農永續經營
把「友善土地」變成真正的生意模式 -
透明、天然、無添加香料的產品
讓消費更安心,也更環保 -
支持當地農村產業鏈
讓地方能靠柚子賺到更好的生活,而不只是外銷果品
你送的不是黑糖磚,是「我願意支持更好的生活方式」的宣示。
對收禮的人:最純粹的暖
冬天,一杯熱熱的黑糖飲
從口腔開始暖到心裡。
沒有香精、沒有多餘的添加物,
只有柚皮的香、黑糖的厚、
和你想傳遞的那份在乎。
這樣的禮物,誰收到不會感動?
這個聖誕節,送一份會留下痕跡的禮物
它不會像聖誕裝飾品那樣被收進櫃子
也不會像交換禮物那樣一笑置之就忘記
它會:
✔ 讓一位農民更安心地度過明年
✔ 讓一片被丟棄的柚皮得到價值
✔ 讓土地的壓力少一點
✔ 讓你愛的人感受到真實的暖意
如果今年想送出一份「值得被記住」的禮物,
不妨從一盒柚皮黑糖磚開始。
因為你送出的,是更好的未來。