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柚肉和風醬_玉米筍牛肉捲

柚肉和風醬_玉米筍牛肉捲
新品
柚肉和風醬_玉米筍牛肉捲
$250
  • 庫存: 有庫存
  • 型號: bbq_sauce
  • 重量: 230.00g
標籤: 柚肉 , 和風醬 , 醬油 , 食譜

本商品賣的是【柚肉和風醬】,分享和風醬的食譜運用

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不知不覺中秋節快到了,迫不及待要吃烤肉了嗎?今天要教大家簡易串燒之玉米筍牛肉捲!除了當一般的烤肉串燒,也可以用平底鍋或近氣炸鍋烹飪,無須炭火、無須烤網,在家也能輕鬆吃到烤肉!還能一次攝取蔬菜纖維與蛋白質的低醣料理!



以下示範食譜使用柚一村出品的柚肉和風醬

 

【玉米筍牛肉捲】

(6捲,1捲約40大卡,淨含醣約0.6g/串)


材料:

牛梅花烤肉片 6片(約180g)、玉米筍 6支、柚肉和風醬 1大匙


作法:

1.煮鍋滾水,放入玉米筍煮約30~60秒後取出瀝乾

2.將玉米筍放在牛肉片一端,往另一端捲起,捲好後放入氣炸鍋,刷上一層柚肉和風醬

3.以180度氣炸2分後取出,再刷上一層柚肉和風醬

4.放入氣炸鍋,再以180度氣炸1~2分即可


Tips:

1.捲好的玉米筍牛肉捲可用牙籤穿好更定型

2.因氣炸的時間不長,煮玉米筍的時間依個人喜好調整,喜歡脆口就不要煮太久

3.若無氣炸鍋,可用燒烤盤或平底鍋烹煮,也可串好做烤肉



更多文章:柚一村部落格 文章分享:小蝶的小小廚房

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