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本商品賣的是【柚肉和風醬】,分享和風醬的食譜運用-在外奔波的你,有多久沒有吃過家裡煮熱騰騰的飯呢?飯的香氣加上熟悉的口感,即使是一般的材料也讓人覺得無敵美味!你是台南人嗎?台南麻豆文旦柚,在全台評比口感和甜度都略勝其他產地,是不是也讓你覺得無比驕傲呢?每年中秋過後都會留下一些外表不好看的剩果,柚一村把它們加工製成柚肉和風醬與果醋,讓懷念柚子味的大家在非柚子季也能吃到家鄉味哦! 以下食譜示範使用柚一村出品的柚肉和風醬 【和風馬鈴薯燒肉】暖心家常便當菜(4人份,1人份約260大卡)材料:豬前腿瘦肉 550g、馬鈴薯 2個、柚肉和風醬 60g、味噌 10g、蒜粉 1/4小匙、水 ..
$250
本商品賣的是【柚肉和風醬】,分享和風醬的食譜運用-鮭魚與其他魚類比起來算是在小孩界很受歡迎的魚類,因為它的味道比其他魚類甜美又少腥味,煮鮭魚給小孩吃一定比煮其他魚更能獲得成就感(小孩會捧場吃光光)。常常煎烤鮭魚,即使小孩再能接受鮭魚味道,有一天也會吃膩。使用不同的醬料把有豐富油脂的鮭魚變得清爽不膩口,也是很棒的方式哦!以下用柚一村出品的柚肉和風醬,酸甜的柑橘類口感搭配魚類,除了去腥味也讓魚類口感像剛從海裡撈出來一樣的鮮甜! 【鮭魚南蠻漬】(2人份,1人份約350大卡,淨含醣約12g/人份) 材料:鮭魚輪切 一片340g、水100cc、柚肉和風醬 35cc、米醋 20cc、味..
$250
柚肉和風醬_鮮蝦花椰菜米炒飯
新品
本商品賣的是【柚肉和風醬】,分享和風醬的食譜運用-秋冬易長胖!?你是不是容易一不注意就吃過多的食物,導致攝取過多熱量呢?今天PIM柚一村要教大家製作低醣飲食,讓大家吃的同時不用太擔心熱量的問題,不過也是要注意醣的含量哦!以下示範食譜使用柚一村出品的柚肉和風醬 【鮮蝦花椰菜米炒飯】(一人份約220大卡,淨含醣約12g/份)材料:花椰菜米 180g、蛋 1個、鮮蝦 5支、水煮鮪魚罐頭 50g、柚肉和風醬 2大匙、蒜粉/黑胡椒粒 各1/4小匙作法:1.鮮蝦去殼、開背去常泥備用(蝦頭留下蝦殼丟棄),花椰菜米免退冰,與蛋入大碗內拌勻2.不沾鍋內倒入少許油熱鍋,倒入花椰菜米,小火拌炒至出水3.倒..
$250
柚肉果實_柚子蛋糕
新品 Free
本賣場僅分享【文旦果實之柚肉】的食譜運用,無販售商品。- 這次來點甜的鮮柚料理,使用磅蛋糕為基礎作了變化版,其表皮吃起來酥脆,蛋糕體是比較扎實的奶油蛋糕口感,加入新鮮文旦果肉,整體口感像加了柚肉的脆皮雞蛋糕!以下食譜示範使用柚一村出品的40年老欉文旦柚肉【柚子蛋糕】(約20x7x4cm,分切12塊,1塊約90大卡)材料:低筋麵粉 100g、無鋁泡打粉 1小匙、蛋 2個、無鹽奶油 40g、細砂糖 60g、柚子肉 60g作法:1.無鹽奶油放室溫軟化,加入糖後用打蛋器攪拌至泛白2.蛋液打散,分次加入步驟(1)中,每次加入蛋後先拌勻再繼續加3.篩入低筋麵粉及泡打粉拌勻4.加入剝成絲的柚子肉拌勻5.蛋..
$0
柚肉果醋_果香氣炸鯖魚
新品
本商品賣的是【柚肉果醋】,分享柚肉果醋的食譜運用-鯖魚又稱鹹魚,由於富含油質,煎魚時最怕噴油,加上他有較明顯的魚腥味,這時使用柚醋來去腥,比起用酒去腥要來的柔和,更能襯托出鯖魚本身的甜味哦!【果香氣炸鯖魚】(一整份約410大卡,淨含醣約2g/份)材料:薄鹽鯖魚 一尾(100g)、柚肉果醋 1大匙、生菜 適量作法:1.將鯖魚表面的水份用紙巾拭乾,魚皮上切花刀2.鯖魚翻面將肉朝上,蓋上乾淨廚房紙巾後,倒上柚肉果醋,讓紙巾貼著魚肉醃漬,靜置15~20分3.氣炸鍋內鋪張烘焙紙或鋁箔紙,將醃好的鯖魚切成2段,魚皮朝上放入氣炸鍋中,160度氣炸15分鐘4.盤底先鋪上生菜,放上氣炸好的鯖魚及配料即可Tips..
$350
柚肉果醋_柚子乳酪抹醬貝果
新品
本商品賣的是【柚肉果醋】,分享柚肉果醋的食譜運用-貝果的魅力在於扎實的口感,是現在大人小孩都十分喜歡的一項早餐選擇,這次PIM柚一村要教大家用乳酪搭配果醋混合成抹醬,使乳酪更加濃郁,更添加了酸甜酸甜的風味。【柚子乳酪抹醬貝果】(一份約300大卡)材料:市售冷凍貝果 1個、原味無糖乳酪 30g、柚肉果醋 2小匙作法:1.冷凍貝果放入電鍋,外鍋倒入80cc的水,蒸熱(可另外加整顆生蛋一起蒸,順路當配菜)2.等貝果蒸好後,乳酪加入柚肉果醋,拌勻成抹醬3.將貝果從中剖開,中間塗上柚子乳酪抹醬4.夾起貝果,搭配步驟(1)蒸好的蛋與配菜一起盛盤~Tips:1.主食部份用吐司、餐包、牛奶棒也合適2.原味乳酪..
$350
柚肉果醋_氣炸鹹豬肉佐鮮柚莎莎醬
新品
本商品賣的是【柚肉果醋】,分享柚肉果醋的食譜運用-莎莎醬是墨西哥菜餚中常用的烹調和佐餐醬料,一般人熟知的莎莎醬多以番茄為底,不過現今多以各種水果製成的莎莎醬為主,都是解膩開胃的好幫手哦!【氣炸鹹豬肉佐鮮柚莎莎醬】(3人份,1人份約350大卡)材料:鹹豬肉 1條(300g)、紅甜椒/黃甜椒 共60g、水 2小匙、柚子肉 60g、柚肉果醋 1.5大匙作法:1.紅、黃甜椒切成小丁,放入可微波容器中,倒入水後微波1~2分鐘軟化2.在步驟(1)中加入柚子肉、柚肉果醋拌勻成鮮柚莎莎醬備用3.鹹豬肉對半切開,放入氣炸鍋中,160度氣炸10分鐘4.將鹹豬肉翻面,轉170度再氣炸8分鐘5.將氣炸好的鹹豬肉切片,..
$350
本商品賣的是【柚肉果醋】,分享柚肉果醋的食譜運用-一般人對於調味料的印象和運用都是吃東西沾醬用的,只有少數會烹飪的人才會懂得運用各式調味料賦予味道層次、層層疊疊的美味料理。柚一村運用剩果製作成和風醬和果醋柚肉周邊商品,可沾可調味以下就來教大家如何使用柚肉果醋調成好吃的糖醋醬! 【糖醋水餃】(12顆,1顆約40大卡) 材料:玉米豬肉水餃 12顆、植物油 5g、糖 10g、番茄醬 20g、柚肉果醋 30g 作法:1.煮鍋滾水,倒入水餃煮至浮起,撈起備用2.不沾平底鍋中放入油、糖、番茄醬及一半的柚醋,開小火煮至糖溶化後拌勻3.倒入煮熟的水餃翻拌,讓水餃外層裹上一層糖醋醬4...
$350
本商品賣的是【柚肉果醋】,分享柚肉果醋的食譜運用-偶爾想來點不一樣的晚餐,不仿今晚自己在家動手做。一鍋到底的麵料理:「糖醋蕃茄蝦仁義大利麵」,比起一般的番茄肉醬義大利麵,更多了甜與酸度,吃起來十分清爽,非常適合炎炎夏日的料理之一。 以下就來教大家如何使用柚肉果醋做出酸酸甜甜的糖醋義大利麵,別於一般糖醋,口感更有層次,較不膩口。【糖醋蕃茄蝦仁義大利麵】(2人份,1人份約430大卡) 材料:義大利麵 170g、中型牛番茄 2顆(約200g)、鮮蝦仁 150g、水 600cc、鹽 1小匙、番茄醬 30g、柚肉果醋 30g、胡椒/義式香料 各適量 作法:1.不沾平底鍋中倒入少許橄..
$350
柚肉果醋_糖醋雞排三明治
新品
品賣的是【柚肉果醋】,分享柚肉果醋的食譜運用-氣炸料理正夯,許多人買氣炸食材當備糧,不僅方便且料理變化百百種,若覺得單純氣炸太無聊,加點糖醋風味,會更讓人驚艷喔!【糖醋雞排三明治】(2人份,1人份約400大卡)材料:吐司 4片、市售冷凍炸雞排 2片、細砂糖 10g、番茄醬 20g、柚肉果醋 40g、起司片 2片、苜蓿芽 適量作法:1.將冷凍雞排放入氣炸鍋(或氣炸烤箱)中,以180度氣炸15分鐘2.不沾鍋中倒入細砂糖、番茄醬及柚肉果醋拌勻,小火煮滾3.放入氣炸好的雞腿排,轉中火後邊煎邊翻面,讓雞排表面裹一層糖醋醬4.取一片吐司,放上少許苜蓿芽,再放上一片糖醋雞排及起司5.蓋上另一片吐司後對切即可..
$350
本商品賣的是【柚肉果醋】,分享柚肉果醋的食譜運用-減重與注重健康的人都很在意油脂量的攝取,肉類中最低卡的是雞肉,雞肉部位又屬雞胸肉油脂量最少、最適合減重的人,但雞胸肉的口感乾柴,會讓人吃了愈懷念其他軟嫩帶油脂好吃的肉,減重就破功了但你知道嗎?低卡肉也可以變軟嫩哦!使用敲打方式可讓肉筋結構分散,也可泡鹽水或用酸性醃汁讓雞胸肉口感軟嫩。以下使用柚一村出品的柚肉果醋示範如何做出口感一極棒的雞胸肉!【微波版果香紙包雞胸】(2片,1片約160大卡,淨含醣約1.2g/片) 材料:雞胸肉一塊(300g)、鹽 1小匙、水 100cc、柚肉醋 2小匙、檸檬 半顆、義式香料 適量 作法:1.將..
$350
柚肉果醋_胡麻醋醬豬肉沙拉
新品
本商品賣的是【柚肉果醋】,分享柚肉果醋的食譜運用-減脂餐是所有健身族群的必備餐點,而「沙拉」的方便性使得沙拉更是健身人的首要選擇。而醬的選擇,更是沙拉的一門學問。常見的油醋醬、優格醬吃膩了?不妨試試多了點酸甜口感的「胡麻醋醬」吧!【胡麻醋醬豬肉沙拉】(一份,不含配菜約250大卡,淨含醣約5g/份)材料:豬瘦肉片 150g、鹽 1小匙、水 150cc、無調味黑芝麻醬 1大匙、柚肉果醋 1大匙作法:1.豬瘦肉片放入保鮮盒中,倒入調勻的鹽與水,冷藏醃漬至少1小時2.將醃好的豬肉片直接放入不沾平底鍋中,蓋上鍋蓋,小火悶煎3分鐘3.將肉翻面,續悶煎約2~3分鐘至肉全熟4.黑芝麻醬與柚肉果醋拌勻成胡麻醋醬..
$350
柚肉果醋_蝦仁水果沙拉佐柚香油醋醬
新品
本商品賣的是【柚肉果醋】,分享柚肉果醋的食譜運用-健康低脂飲食的首選非沙拉莫屬,但若搭配美乃滋又太過於油膩,PIM柚一村今天要教大家的是搭配酸甜又健康的果醋版油醋醬!橄欖油的比例較低,吃起來口感清爽不油膩,帶點甜甜的酸味,也十分適合小朋友食用哦!【蝦仁水果沙拉佐柚香油醋醬】(一整份約160大卡)材料:鮮蝦仁 8尾、蘿蔓葉 2~3片、香瓜/紅龍果 各50g、柚肉果醋 2小匙、橄欖油 1小匙、七彩胡椒粒 適量作法:1.將鮮蝦仁煎熟或燙熟後,放涼備用(照片份量為2人份的蝦仁)2.將水果切成小丁,蘿蔓葉洗淨擦乾剝成小片3.將柚肉果醋、橄欖油及胡椒粒倒入小皿中拌勻4.將熟蝦仁、生菜、水果丁擺盤,可沾取油..
$350
柚肉果醋_香煎鴨胸佐甜柚醋醬
新品
本商品賣的是【柚肉果醋】,分享柚肉果醋的食譜運用-鴨胸可說是許多人的夢幻食材,但常常因為火侯不對或時間不對,而浪費了整個高級美食。不過,PIM柚一村今天就要教大家煎出外酥內嫩的完美鴨胸,再搭配醋醬根本絕配!不過一般常搭配的巴薩米克醋比較不好買,改用帶有柑橘果香的柚肉果醋與少許蜂蜜,酸酸甜甜,與鴨肉特有的野味很搭,不妨一起來嘗試看看吧!【香煎鴨胸佐甜柚醋醬】(一整份約600大卡,淨含醣約8g/份)材料:櫻桃鴨胸 1塊(約300g)、鹽 1/4小匙、柚肉果醋 2小匙、蜂蜜 1小匙、冷開水 1/2小匙、莓果乾 3粒、義式香料 適量作法:1.冷凍鴨胸在料理前天移至冷藏退冰,料理時先用紙巾拭乾表面,用刀..
$350
柚肉果醋_麵包布丁佐柚子糖霜
新品
本商品賣的是【柚肉果醋】,分享柚肉果醋的食譜運用-檸檬糖霜又酸又甜的滋味獲得許多人的喜愛,今天PIM柚一村要教大家用柚肉果醋調出又酸又甜的柚子糖霜,簡單調配一下就可食用,除了淋麵包布丁,也可以直接沾吐司吃,十分方便喔!【麵包布丁佐柚子糖霜】(3份,1份約170大卡)材料:吐司 2片、蛋 2個、牛奶 180cc、細砂糖 20g、柚肉果醋 2小匙、糖粉 2小匙、果乾 適量作法:1.吐司去邊,切成小塊2.將切好的吐司與果乾放入烤模中(不用很整齊沒關係)3.蛋、牛奶及糖倒入大碗中拌勻,過篩一次4.將蛋奶液分裝至烤模中,靜置約5~10分,讓吐司吸收5.放入預熱好的氣炸烤箱(或烤箱)中,160度烤40分,..
$350
陳年老柚茶 陳年老柚茶
新品 熱銷
【下單提醒】※代客訂購一定要在《訂單備註欄》留下客人的電話,不然收件人與電話會不符哦!延續老祖先的細巧手藝和智慧,傳承農作熟悉的老風味,嚴選麻豆文旦與南投鹿谷小半天烏龍茶,經過多道工法,結合成在地特產特色與傳統飲茶優良文化的瑰寶.....PIM陳年老柚茶嚴選新鮮柚子,粒粒取自台南麻豆。「九蒸、九曬、九烘」的繁複程序,手工製作,入口迴盪的【多層次風味】大魚大肉後來杯陳年老柚茶,不僅去油解膩,更能幫助消化。【製成方式】1. 嚴選麻豆文旦柚 2. 嚴選南投鹿谷小半天烏龍茶3. 挖除文旦柚中果肉4. 將茶葉浸泡於柚汁果漿中5. 回填茶葉於中空的柚皮內6. 用鐵線將塞實茶葉的果形捆牢、綁實7...
$3,000
柚肉和風醬 柚肉和風醬
新品 熱銷
【下單提醒】※代客訂購一定要在《訂單備註欄》留下客人的電話,不然收件人與電話會不符哦!觀看更多食譜:清爽牛排 照燒鯖魚 辣柚醬燒透抽 鮭魚南蠻漬 馬鈴薯燒肉 和風咖哩醬雞胸排 燒烤雞翅腿【商品名稱】:柚肉和風醬【有效期限】:2年【售價】:單瓶 $250【容量】:230ml付款方式說明《信用卡線上刷卡》使用「綠界」刷卡系統,交易過程透過SSL加密機制,不收取手續費,請您安心使用信用卡付款。交易如中斷或未顯示付款成功,該交易自動取消,可重新下訂。 *頁面收款方為柚一村總代理【馥絲國際企業有限公司】《ATM轉帳》綠界付款系統將提供您一組虛擬帳號,請前往鄰近的ATM或者透過WebATM網..
$250
柚肉果醋 柚肉果醋
新品 熱銷
【下單提醒】 ※代客訂購一定要在《訂單備註欄》留下客人的電話,不然收件人與電話會不符哦!觀看更多食譜: 糖醋水餃 紙包雞 燒烤雞翅腿【商品名稱】:PIM麻豆柚肉果醋【售        價】:350【容        量】:480ml 【有效期限】:3年 付款方式說明《信用卡線上刷卡》使用「綠界」刷卡系統,交易過程透過SSL加密機制,不收取手續費,請您安心使用信用卡付款。交易如中斷或未顯示付款成功,該交易自動取消,可重新下訂。 *頁面收款方為柚一村總代理【馥絲國際企業有限公司】《ATM轉帳》綠界付款..
$350
【加購價】陳年老柚茶 【加購價】陳年老柚茶
新品
【下單提醒】※代客訂購一定要在收件人姓名後面留下收件電話,不然收件人與電話會不符哦! ※此為年節特惠組合加購價,單買訂單會自動取消哦! 延續老祖先的細巧手藝和智慧,傳承農作熟悉的老風味,嚴選麻豆文旦與南投鹿谷小半天烏龍茶,經過多道工法,結合成在地特產特色與傳統飲茶優良文化的瑰寶.....PIM陳年老柚茶嚴選新鮮柚子,粒粒取自台南麻豆。「九蒸、九曬、九烘」的繁複程序,手工製作,入口迴盪的【多層次風味】大魚大肉後來杯陳年老柚茶,不僅去油解膩,更能幫助消化。【製成方式】1. 嚴選麻豆文旦柚 2. 嚴選南投鹿谷小半天烏龍茶3. 挖除文旦柚中果肉4. 將茶葉浸泡於柚汁果漿中5. 回填茶葉於..
$3,000
【完售】40年麻豆老欉文旦禮盒 10斤 【完售】40年麻豆老欉文旦禮盒 10斤
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2021年柚一村文旦已全數售完,非常謝謝大家的支持!2022021年柚一村文旦已全數售完,非常謝謝大家的支持!我們也已開放2022年的預購,歡迎與我們聯繫我們明年見 :)【下單提醒】 ※代客訂購一定要在《訂單備註欄》留下客人資料(姓名、電話、地址),不然收件人與電話會不符哦! 1.滿$2000免運,限同收件地址 2.請備註【出貨日期】或【到貨日期】,並請留意:為確保收到禮盒之完整性,【不接受周一到貨】!3.會員代客訂購、送禮,結帳時請特別備註《收件者的電話》,以免電話與收件者不符 4.信用卡付款中斷,訂單會自動取消,可以直接重新下訂 5.以上如無法解決您的疑問,請直接與我們聯絡:L..
$1,360
【完售】40年麻豆老欉文旦禮盒 3斤 【完售】40年麻豆老欉文旦禮盒 3斤
熱銷 無庫存
2021年柚一村文旦已全數售完,非常謝謝大家的支持!2022021年柚一村文旦已全數售完,非常謝謝大家的支持!我們也已開放2022年的預購,歡迎與我們聯繫我們明年見 :)【下單提醒】 ※代客訂購一定要在《訂單備註欄》留下客人資料(姓名、電話、地址),不然收件人與電話會不符哦! 1.滿$2000免運,限同收件地址 2.請備註【出貨日期】或【到貨日期】,並請留意:為確保收到禮盒之完整性,【不接受周一到貨】! 3.會員代客訂購、送禮,結帳時請特別備註《收件者的電話》,以免電話與收件者不符 4.信用卡付款中斷,訂單會自動取消,可以直接重新下訂 5.以上如無法解決您的疑問,請直接與我們聯絡..
$990
【完售】40年麻豆老欉文旦禮盒 5斤 【完售】40年麻豆老欉文旦禮盒 5斤
熱銷 無庫存
2021年柚一村文旦已全數售完,非常謝謝大家的支持!2022021年柚一村文旦已全數售完,非常謝謝大家的支持!我們也已開放2022年的預購,歡迎與我們聯繫我們明年見 :)【下單提醒】 ※代客訂購一定要在《訂單備註欄》留下客人資料(姓名、電話、地址),不然收件人與電話會不符哦! 1.滿$2000免運,限同收件地址 2.會員代客訂購、送禮,結帳時請特別備註《收件者的電話》,以免電話與收件者不符3.請備註【出貨日期】或【到貨日期】,並請留意:為確保收到禮盒之完整性,【不接受周一到貨】!4.信用卡付款中斷,訂單會自動取消,可以直接重新下訂 5.以上如無法解決您的疑問,請直接與我們聯絡:LIN..
$760
【完售】麻豆李阿嬤 20年老欉文旦禮盒 10斤 【完售】麻豆李阿嬤 20年老欉文旦禮盒 10斤
熱銷 無庫存
李阿嬤的文旦已售完!!!李阿嬤的文旦已售完!!!李阿嬤的文旦已售完!!!謝謝大家對李阿嬤的支持與喜愛,我們明年再見!【下單提醒】 ※代客訂購一定要在《訂單備註欄》留下客人資料(姓名、電話、地址),不然收件人與電話會不符哦! 1.滿$2000免運,限同收件地址 2.請備註【出貨日期】或【到貨日期】,並請留意:為確保收到禮盒之完整性,【不接受周一到貨】! 3.會員代客訂購、送禮,結帳時請特別備註《收件者的電話》,以免電話與收件者不符;如有其他想要小編特別留意的地方(EX:指定出貨日註1),也可以在備註留言。 4.信用卡付款中斷,訂單會自動取消,可以直接重新下訂 5.以上如無法解決您的..
$790
麻豆老欉文旦 一元試吃活動 已截止
熱銷 無庫存
柚一村的柚子採收囉!好吃的柚子沒吃過太可惜了!我們準備了一些文旦柚讓大家用1元購買試吃【免費試吃規範】1 試吃者需負擔柚子1元及運費80元,總共81元 **果實類請選宅配,勿選超商取貨,超商取貨訂單自動取消 **可以與和風醬跟果醋一起下訂單,不可以跟文旦禮盒一起下訂哦!(因為出貨方式不同)2 一人限申請一次,同一地址只寄送一顆3 申請試吃等於接受柚一村留存個資4 單顆文旦柚寄送品質受限,開封時建議錄影,運送過程中碰撞受損嚴重,經判斷後可再補寄一顆5 惡意申請試吃者,經柚一村判別後不出貨亦不退費同意以上規範歡迎直接訂購申請試吃,結帳時會自動產生運費80元 註1.試吃文旦目前為40年老欉文旦..
$90
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