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【風味革命】麻豆柚香調味粉系列 – 讓台式果香融入世界風味我們的柚香調味粉系列，是將台灣在地麻豆文旦柚皮的清新香氣與苦麻調性，與世界各地經典調味配方完美融合的創新之作。透過這四款調味粉，你能輕鬆將柚子獨有的果香，帶入日常料理中，創造出層次豐富、清爽解膩的風味。核心特色： 嚴選麻豆文旦綠柚皮，經過獨家工法處理，將天然的柑橘清香濃縮於粉末中。風味理念： 利用柚香「解膩」的特性，讓重口味的燒烤、炸物變得清爽，同時也為清淡的料理增添一抹亮點。柚皮胡椒鹽風味特色 | 經典台式胡椒鹽的鹹香與辛辣，搭配柚皮與萊姆皮的清新，特別適合炸物與肉類。建議用途 | 鹹酥雞、炸豆腐、煎雞排、烤魚等。柚皮七味粉風味特色..
$480 $600
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【風味升級】柚皮胡椒鹽 – 台式經典風味的清新變革！胡椒鹽是台灣人餐桌上不可或缺的調味靈魂，無論是鹹酥雞還是煎烤海鮮，都少不了它。「柚皮胡椒鹽」保留了傳統胡椒鹽的鹹香與辛辣，同時巧妙地融入了麻豆文旦柚皮的清新果香與萊姆皮的微酸，讓經典台式風味瞬間升級，告別油膩！風味發想與特色：傳統與創新的結合： 以台式胡椒鹽的經典比例為基礎，加入適量的柚皮與萊姆皮，創造出層次更豐富、餘韻更清爽的風味。柚香解膩： 胡椒的辛香與辣椒的微辣提升口感，而柚子的清新果香則能有效地中和炸物或油煎肉類的油膩感，讓味道更平衡。風味立體感： 不僅僅是鹹味與胡椒味，更增添了天然果皮的芳香，讓料理的風味更具立體感。用途廣泛： 不只..
$120 $150
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【秘製燒烤】柚皮焦糖燒烤粉 – 烤出層次豐富的焦糖化美味！厭倦了單一風味的燒烤醬？我們的「柚皮焦糖燒烤粉」是升級烤肉體驗的秘訣。這款複合式調味粉巧妙地結合了麻豆文旦綠柚皮的清新果香、焦糖化的香甜，以及超過十種南洋與中式風味的辛香料，讓燒烤不再只是單純的鹹辣，而是豐富、回甘、且帶有獨特果香的層次感。風味發想與特色：獨特柚皮清香： 綠柚皮與萊姆皮、檸檬酸的組合，在燒烤高溫下，為濃厚的焦糖甜味帶來一絲清爽的柑橘調性，平衡了肉類的油膩感。完美焦糖化： 內含的糖分在燒烤時能迅速焦糖化，為肉品形成誘人的金黃色外殼和微微酥脆的口感。深度辛香層次： 結合了南薑、赤尾青、咖哩、百草粉等多元香料，提供鹹、甜、辣、..
$120 $150
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【秘製辛香料】柚皮七味粉 – 揉合日式經典與在地果香源自日本傳統的「七味唐辛子」，揉合了七種不同的風味與口感，是日本料理不可或缺的靈魂。我們的「柚皮七味粉」在經典配方的基礎上，注入了台灣在地「麻豆文旦柚皮」的獨特香氣。風味發想與特色：在地柚香： 精選台南麻豆文旦的翠綠外皮，經過繁複的工序乾燥、研磨，保留了柚皮特有的清新、微苦與回甘，為辛辣中帶來一抹明亮的果香，層次豐富。經典七味： 嚴選辣椒的醇厚辣度、花椒的溫和麻感，搭配黑、白芝麻與羅勒葉的醇香，口感豐富。用途百搭： 不僅適用於日式烏龍麵、拉麵、丼飯、串燒，其清爽的果香也極適合搭配台式小吃、西式炸物，或作為各種肉品的醃料，讓家常料理瞬間升級！基..
$120 $150
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【風味魔術師】柚子調味粉 – 讓一切瞬間擁有清新柚香！我們的「柚子調味粉」是一款革命性的風味添加劑，專為追求食物層次感與清新香氣的你設計。它將台灣麻豆文旦綠柚皮的清香精華濃縮於粉末中，讓你輕鬆將這股獨特的在地果香融入各種料理。風味發想與特色：麻豆柚皮： 嚴選在地麻豆文旦的綠色外皮，萃取其清爽、微酸的果香，賦予料理獨特的柑橘調性，層次感豐富。百搭用途： 無論是鹹食或甜食，柚子調味粉都能輕鬆駕馭。它能讓炸物擺脫油膩感，為沙拉增添亮點，甚至能提升甜品的風味。增香解膩： 柚子的天然清香具有解膩效果，特別適合在享用重口味食物（如炸雞、燒肉）時使用，讓風味更平衡。使用便利： 細緻粉末設計，可以均勻灑在食物..
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