【加購價】陳年老柚茶

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延續老祖先的細巧手藝和智慧，傳承農作熟悉的老風味，嚴選麻豆文旦與南投鹿谷小半天烏龍茶，經過多道工法，結合成在地特產特色與傳統飲茶優良文化的瑰寶.....

PIM陳年老柚茶

嚴選新鮮柚子，粒粒取自台南麻豆。

「九蒸、九曬、九烘」的繁複程序，手工製作，入口迴盪的【多層次風味】

大魚大肉後來杯陳年老柚茶，不僅去油解膩，更能幫助消化。

【製成方式】

1. 嚴選麻豆文旦柚 

2. 嚴選南投鹿谷小半天烏龍茶

3. 挖除文旦柚中果肉

4. 將茶葉浸泡於柚汁果漿中

5. 回填茶葉於中空的柚皮內

6. 用鐵線將塞實茶葉的果形捆牢、綁實

7.成批的柚茶進入蒸籠炊蒸

8. 回溫

9. 日曬、陽光萎雕

10. 室內風乾

11. 機械烘焙

12. 回溫

*步驟7-12需反覆數回

【沖泡小秘訣】

敲開老柚茶，輕撥適量的柚子皮和內填的茶葉，取適量比例放入茶壺中沖泡。陳年老柚茶除了有烏龍的陳香，還帶有自然的柚皮香、果香與果酸。茶湯入口每一泡每一回茶水皆有不同的風味，令齒頰有感，喉中迴盪酸甘、回甘，鼻中融合茶香和果香的傳說味道。

【商品名稱】：PIM陳年老柚茶禮盒

【售        價】：3000

【容        量】：225g

【有效期限】：2年

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