Menu
Your Cart

柚肉和風醬_和風菇菇歐姆蛋

柚肉和風醬_和風菇菇歐姆蛋
新品
柚肉和風醬_和風菇菇歐姆蛋
$250
  • 庫存: 有庫存
  • 型號: omdan_sauce
  • 重量: 230.00g
標籤: 柚肉 , 和風醬 , 醬油 , 食譜

本商品賣的是【柚肉和風醬】,分享和風醬的食譜運用

-

蛋,是許多人的愛,也是廚藝的精華關鍵。歐姆蛋則是蛋料理中十分受歡迎之一的料理,今天PIM柚一村要教大家做蛋素版歐姆蛋,內餡加入滿滿醬炒菇菇,十分適合低醣或蛋素者的早餐料理。




以下示範食譜使用柚一村出品的柚肉和風醬

 

【和風菇菇歐姆蛋】

(一整份約300大卡)


材料:

蛋 2個、鮑魚菇 180g、柚肉和風醬 2大匙、起司片 1片、胡椒粒 適量





作法:

1.將蛋打入大碗中,加入1大匙柚肉和風醬拌勻

2.鮑魚菇切成小丁,倒入不沾鍋中煸炒至出水

3.加入1大匙柚肉和風醬,拌炒收汁成內餡

4.取另一支不沾平底鍋,以少許油熱鍋後倒入蛋液,用筷子在蛋液中畫圈,讓蛋液呈現澎散狀

5.鋪上菇菇內餡後關火,蓋上鍋蓋用餘溫悶約1~2分鐘

6.掀蓋後用鍋鏟將蛋皮對折盛盤,趁熱放上起司片、撒上胡椒增添風味


Tips:

1.內餡的菇類建議使用鮑魚菇、蘑菇、秀珍菇、白精靈等口感較軟的菇類,與歐姆蛋皮的口感較搭,香菇、杏鮑菇等Q硬的菇類較不適合

2.柚肉和風醬不太會影響歐姆蛋顏色,但若想讓蛋皮更金黃,可以將和風醬都加入餡料中拌炒

3.建議使用20~25cm左右的平底鍋煎歐姆蛋,太大的鍋子會讓蛋皮過薄


更多文章:柚一村部落格 文章分享:小蝶的小小廚房

付款方式說明

《信用卡線上刷卡》
使用「綠界」刷卡系統,交易過程透過SSL加密機制,不收取手續費,請您安心使用信用卡付款。交易如中斷或未顯示付款成功,該交易自動取消,可重新下訂。 *頁面收款方為柚一村總代理【馥絲國際企業有限公司】

《ATM轉帳》
綠界付款系統將提供您一組虛擬帳號,請前往鄰近的ATM或者透過WebATM網路銀行轉帳皆可;轉帳前請確認您的網路銀行有開通。(選擇ATM轉帳,請於期限內付款完成,未付款系統將自動取消本次訂單) *頁面收款方為柚一村總代理【馥絲國際企業有限公司】

《超商代碼繳費》
綠界付款系統將提供您一組虛擬代碼,請前往鄰近超商(7-11/全家/萊爾富/OK超商)操作多媒體機台,輸入代碼至櫃檯繳費即可。 *頁面收款方為柚一村總代理【馥絲國際企業有限公司】 綠界代碼教學https://www.ecpay.com.tw/service/pay_way_cvpay 運費

宅配運費$80,消費滿1000,宅配免運費。 *玻璃瓶無法寄超商,如有特殊送件需求可洽小編。 *特價商品及活動不配合滿額免運。

貼心諮詢服務

手機版:右下角【線上客服】 電腦版:商品頁上方【MESSENGER】與【[email protected]】 亦可從選單中的【聯絡我們】找小編 服務時間:週一至週五,早上9點至晚上6點 客服信箱:madoupim@gmail.com

如果您對本商品有任何問題,請在此留下您的意見和建議!

注意: 評論內容不支援HTML代碼!
差評 好評