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柚肉和風醬_和風番茄雞蛋麵

柚肉和風醬_和風番茄雞蛋麵
新品
柚肉和風醬_和風番茄雞蛋麵
$250
  • 庫存: 有庫存
  • 型號: eggnoo_sauce
  • 重量: 230.00g
標籤: 柚肉 , 和風醬 , 醬油 , 食譜

本商品賣的是【柚肉和風醬】,分享和風醬的食譜運用


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在即將來臨的春節假期,假期飲食總是較為精緻,餐餐都是大魚大肉。不妨把其中一餐換成清爽的麵料理,不僅減輕身體負擔,也一樣能吃飽飽哦!PIM柚一村今天要教大家製作清爽的番茄雞蛋麵,使用「日曬麵食」的火龍果麵,讓番茄與和風醬調味,其酸甜滋味滲入麵條裡,口感保證讓你欲罷不能!





以下示範食譜使用柚一村出品的柚肉和風醬

 

【和風番茄雞蛋麵】

(2人份,1人份約400大卡)


材料:

牛番茄 2個、蛋 3個、火龍果麵 150g、柚肉和風醬 60cc




作法:

1.蛋液打散,入鍋炒半熟後盛起備用

2.原鍋中倒入切塊的番茄及柚肉和風醬,蓋上鍋蓋悶煮約3~5分鐘

3.待番茄軟化出水後,倒入步驟(1)的半熟蛋翻炒均勻,熄火備用

4.煮一鍋滾水,放入火龍果麵煮4~5分鐘

5.將麵與番茄蛋一起盛盤即可食用


Tips:

1.喜歡湯汁多一點的話,炒番茄蛋時可以另外再加3~4大匙的水

2.柚肉和風醬本身有甜鹹味,不用另外再加鹽與糖調味



更多文章:柚一村部落格 文章分享:小蝶的小小廚房

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