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【食譜分享】柚肉和風醬_焗烤鹹味吐司小塔

【食譜分享】柚肉和風醬_焗烤鹹味吐司小塔
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【食譜分享】柚肉和風醬_焗烤鹹味吐司小塔
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  • 庫存: 有庫存
  • 型號: toastpie_sauce
  • 重量: 230.00g
標籤: 柚肉 , 和風醬 , 醬油 , 食譜

本賣場無販售,僅供分享「柚肉和風醬」的食譜運用。

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你知道,吐司不僅僅只是吐司嗎?它還可以做為塔皮,變出各式各樣的小點呢!PIM柚一村今天要教大家用吐司做鹹塔,以低卡沙拉醬取代乳酪,簡單又快速,放入氣炸烤香一次就搞定!




以下示範食譜使用柚一村出品的柚肉和風醬

 

【焗烤鹹味吐司小塔】

(6個,1個約100大卡)


材料:

吐司 6片、法式香腸(或德國香腸) 80g、蛋 1個、牛奶 60cc、柚肉和風醬 1.5大匙、低卡沙拉醬 40g、玉米粒 50g、義式香料 適量




作法:

1.蛋、牛奶、柚肉和風醬拌勻備用

2.吐司去邊後略壓平,四邊中間各切一刀約1.5cm的切線

3.馬芬模內刷上一層薄油,將吐司切線部份重疊後塞入模中,稍微壓實

4.香腸煎熟後切小丁,與玉米粒一起放入吐司塔中

5.倒入步驟(1)的蛋液,表面擠些低卡沙拉醬,再撒些義式香料

6.放入氣炸烤箱中,170度氣炸15分

7.烤好後再悶5分鐘,即可取出食用



Tips:

1.內餡建議先炒熟後再入塔皮,以免生的食材在烘烤時出水

2.吐司塔要放在氣炸烤箱偏下層,以免表面烤焦,若使用氣炸鍋且內鍋較靠近蚊香,可改為160度氣炸20分

3.作好的小塔可用保鮮膜包好放冷藏或冷凍保存,食用前氣炸2~3分復熱即可



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